Keto-Avocado-Ei-Salat
15 min
Veggie
1203
Für 2 Portionen
40 g
Rucola
4
Ei
1
Avocado
1/2
Zitrone
2 EL
Olivenöl
1 TL
Knoblauchpulver
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Eier ca. 8 min kochen. Dann mit kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen.
3. Währenddessen Rucola waschen und abtropfen lassen.