Kartoffelsuppe mit Cheddar & Bacon
30 min
Pork
57746
Für 2 Portionen
600 g
Kartoffel
240 ml
Kochsahne, 15% Fett
60 g
saure Sahne
60 g
Bacon
20 g
Cheddar Käse
5 g
Schnittlauch, frisch
1
Speisezwiebel
480 ml
Hühnerbrühe
30 g
Butter
2 Zehe(n)
Knoblauch
1/2 TL
Cayennepfeffer
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Bacon in einer Pfanne ohne Öl knusprig braten.
3. Währenddessen Zwiebel schälen und grob würfeln.