Kartoffelsalat mit Räucherlachs

30 min

Fish

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Für 2 Portionen

250 g
Frühkartoffel
150 g
Räucherlachs, in Scheiben
50 g
Feldsalat
50 g
Tomate, getrocknet, in Öl
50 g
Kalamata Olive, entsteint
20 g
Petersilie
15 g
Kaper
1/2
Zitrone
2 TL
Körniger Senf
1 EL
Olivenöl
1/2 TL
Honig
1/2 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Kartoffeln waschen und der Länge nach halbieren.

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3. Kartoffeln in einem Topf mit gesalzenem Wasser ca. 15 min gar kochen.