Kartoffelrösti

30 min

Veggie

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Für 2 Portionen

500 g
Kartoffel
8 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
20 g
Butter
1 EL
Rapsöl
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Kartoffeln schälen, waschen und grob reiben.

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3. Rosmarin waschen, trocken schütteln, Nadeln abzupfen und fein hacken.