Kartoffelpüree mit Salbei & brauner Butter
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
600 g
Kartoffel
60 ml
Vollmilch
10 Blätter
Salbei, frisch
1/2
Banane
50 g
Butter
Muskatnuss
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Kartoffeln waschen, schälen und würfeln.
3. Gesalzenes Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Kartoffeln hinzugeben und 15 min kochen. Dann Banane in den Topf geben und zusammen ca. 5 min weiter kochen lassen, bis die Kartoffeln weich sind.