Kartoffelgulasch mit Paprika
30 min
Vegan
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Für 2 Portionen
500 g
Kartoffel
50 ml
Rotwein
30 g
Erdnussbutter
30 g
Tomatenmark
15 g
Petersilie
2
Speisezwiebel
1
rote Paprika
1
Limette
1 TL
Majoran, frisch
1
Orange
400 ml
Gemüsebrühe
2 EL
Paprikapulver, edelsüß
2 EL
Erdnussöl
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen und fein würfeln.
3. Knoblauch schälen und hacken.