Kartoffelgratin mit Blumenkohl- & Brokkoli-Röschen
20 min
Veggie
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Für 2 Portionen
400 g
Kartoffel
400 g
Röschen-Mix, tiefgefroren
120 g
Schlagsahne
40 g
Maasdamer Käse
6 g
Petersilie
6 g
Schnittlauch, frisch
6 Zweig(e)
Thymian, frisch
1/2
Zitrone
50 ml
Gemüsebrühe
1 Prise(n)
Muskatnuss, gemahlen
1 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
1 EL
Butter
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Käse fein reiben.