Kartoffel-Lauch-Puffer
30 min
Veggie
97151
Für 2 Portionen
600 g
Kartoffel
70 g
Babyspinat
60 g
Joghurt, natur
6 g
Dill, frisch
2
Ei
1/2
Zitrone
1/2 g
Porree
60 g
Mehl, Typ 1050
2 EL
Pflanzenöl
2 Prise(n)
Muskatnuss
1 TL
Senf
1/2 TL
Honig
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Kartoffel waschen, schälen und reiben.
3. Kartoffeln in ein Küchentuch geben und die Flüssigkeit herauspressen.