Kartoffel-Käse-Risotto mit Salbei-Tomaten
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
800 g
Kartoffel
250 g
Cherrytomate
100 g
Schlagsahne
60 g
Gruyère Käse
10 Blätter
Salbei, frisch
2
Schalotte
6 EL
Olivenöl
1/2 l
Gemüsebrühe
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Kartoffeln waschen und in ca. 1 × 1 cm kleine Würfel schneiden.
3. Schalotte schälen und fein würfeln.