Kartoffel-Gurken-Salat mit Senf-Dressing
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
600 g
Kartoffel
60 g
Joghurt, natur
10 g
Dill, frisch
1/2
Gurke
1/2 Bund
Radieschen
3 EL
Olivenöl
2 TL
Körniger Senf
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Kartoffeln waschen, halbieren oder vierteln und auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.