Kartoffel-Bärlauch-Salat
30 min
Pork
54649
Für 2 Portionen
500 g
Kartoffel-Drilling
120 g
Bacon
60 ml
Mayonnaise
30 g
Bärlauch, frisch
2
Frühlingszwiebel
1/2 EL
heller Balsamicoessig
1/2 TL
Senf
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Kartoffeln waschen und 15 - 20 min kochen, bis sie gar sind. Dann abschütten.
3. Bärlauch waschen, trocken schütteln und grob hacken.