Karotten-Spaghetti mit Tahin-Dressing
20 min
Vegan
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Für 2 Portionen
25 g
Tahin (Sesampaste)
5 g
schwarze Sesamsaat
5 g
Sesamsaat
5 g
Minze, frisch
4
Karotte
1
Gurke
1
Limette
1
Frühlingszwiebel
1 EL
Sesamöl, geröstet
1/2 EL
Agavendicksaft
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Sesam in einer Pfanne ohne Öl rösten.
3. Währenddessen Karotte schälen und mit einem Spiralschneider in Spaghetti schneiden. Alternativ mit einem Gemüseschäler in dünne Streifen schneiden.