Karotten-Kokosmilch-Suppe mit Koriander

30 min

Veggie

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Für 2 Portionen

200 ml
Kokosmilch
10 g
Koriander, frisch
6
Karotte
1
Speisezwiebel
40 g
Butter
1/2 l
Gemüsebrühe
Pfeffer
Chiliflocken
Salz
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1. Alles parat?

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2. Zwiebel schälen und fein würfeln.

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3. Karotte schälen und in dünne Scheiben schneiden.