Karotten-Kartoffel-Stampf mit Frikadellen
30 min
Beef
118499
Für 2 Portionen
250 g
Hackfleisch, Rind
240 g
Kartoffel
50 g
Semmelbrösel
4
Karotte
1/2
Speisezwiebel
1/2
Ei
3 EL
Butter
2 Prise(n)
Muskatnuss
2 Prise(n)
Zucker
1 TL
Senf
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Karotte schälen und grob in Stücke schneiden.
3. Topf mit kaltem Wasser füllen, Salz, Zucker, Butter und Karotten hineingeben und alles zum Kochen bringen.