Karamellisierter Porree-Flammkuchen mit Brie
30 min
Veggie
42270
Für 3 Portionen
260 g
Flammkuchenteig
200
Crème fraîche
70 g
Brie Käse
8 Zweig(e)
Thymian, frisch
2
Porree
2
Schalotte
30
Butter
1 Zehe(n)
Knoblauch
2/3 EL
Weißweinessig
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Backofen auf 220 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 200 °C (Umluft) vorheizen.
3. Knoblauch schälen und reiben.