Karamell-Keks-Latte
5 min
Veggie
20500
Für 2 Portionen
500 ml
Vollmilch
60 g
Schlagsahne
30 g
Karamell-Keks-Creme
20 g
Karamellkeks
20 g
Espressobohne
2 TL
Rohrzucker, unraffiniert
1/2 TL
Vanilleextrakt
Salz
1. Alles parat?
2. In einer kleinen Schüssel Schlagsahne, Rohrzucker, Vanilleextrakt und eine Prise Salz verrühren und steif schlagen, bis sich mittlere Spitzen bilden. Bis zur weiteren Verwendung in den Kühlschrank stellen.
3. Kekse grob zerkleinern. Dann beiseite stellen.