Käsekuchen-Quadrate mit Pistazien
20 min
Veggie
39341
Für 10 Portionen
600 g
Frischkäse
240 g
Vollkornkeks
115 g
Crème fraîche
3
Ei
3 g
Pistazie, ungesalzen
1/2
Zitrone
150 g
Butter
130 g
Zucker
22 1/2 g
Honig
5 g
Vanilleextrakt
1/2 TL
Pflanzenöl
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 175 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
3. Eine 25 x 18 cm große Backform mit Alufolie auslegen, wobei diese an den kürzeren Rändern etwas überstehen sollte. Mit etwas Öl einpinseln und beiseite stellen.