Käse-Porree-Suppe mit Hack

20 min

Beef

185942

Für 2 Portionen

200 g
Hackfleisch, Rind
100 g
Schmelzkäse
1
Porree
1 EL
Olivenöl
2/3 l
Gemüsebrühe
1/2 TL
Paprikapulver, edelsüß
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Porree der Länge nach halbieren, gründlich waschen und in Scheiben schneiden.

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3. In einem großen Topf Hackfleisch in Öl anbraten.