Käse-Platte mit Aprikosen-Senf-Dip
15 min
Veggie
35160
Für 6 Portionen
400 g
Sauerteigbrot
400 g
rote Weintraube
150 g
Camembert
150 g
Ziegenkäserolle
100 g
Manchego Käse
90 g
Aprikosen-Marmelade
60 g
Cracker
35 g
Mandel
30 g
Aprikose, getrocknet
10 g
Thymian, frisch
1
roter Apfel
30 g
Dijon Senf
1 TL
Ahornsirup
1 TL
Apfelweinessig
Salz
1. Alles parat?
2. Aprikosenmarmelade, Dijon Senf, Ahornsirup, Apfelweinessig und eine Prise Salz verrühren. Alles gut mischen und beiseite stellen.
3. Weintrauben waschen und abtropfen lassen.