Kabeljau in Tomaten-Harissa-Sauce mit Kichererbsen
30 min
Fish
16232
Für 2 Portionen
200 g
Tomate
180 g
Kichererbsen
110 g
Skrei (Winterkabeljau)
10 g
Tomatenmark
10 g
Harissa
5 g
Koriander, frisch
1/2
Speisezwiebel
120 ml
Gemüsebrühe
1 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
1/4 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1. Alles parat?
2. Kabeljau auftauen lassen.
3. Knoblauch schälen und fein würfeln.