Ingwer-Sesam-Seidentofu auf Tomaten
15 min
Vegan
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Für 2 Portionen
400 g
Seidentofu
30 g
Tahin (Sesampaste)
30 g
Röstzwiebel
10 g
Sesamsaat
10 ml
Chiliöl
6 g
Ingwer
4 g
Koriander, frisch
1
Fleischtomate
2 EL
Sojasauce
2 TL
Reisessig
2 TL
Ahornsirup
1 TL
Sesamöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Knoblauch schälen und reiben.
3. Tomaten waschen und in eine Schüssel reiben, um den Saft aufzufangen. Tomatenschalen in einem anderen Rezept verwenden oder entsorgen.