Indischer Spinat mit Schafskäse

30 min

Veggie

14416

Für 2 Portionen

300 g
Blattspinat, tiefgefroren
140 g
Feta Käse
120 g
Basmati-Reis
100 g
Joghurt, natur
10 g
Ingwer
1/2
rote Zwiebel
2 Zehe(n)
Knoblauch
1 EL
Erdnussöl
1 TL
Koriander, gemahlen
2/3 TL
Garam Masala
2/3 TL
Zucker
1/2 TL
Currypulver
1/3 TL
Cayennepfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Zwiebel schälen und fein würfeln.

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3. Knoblauch schälen und hacken.