Indische Blätterteig-Taschen
20 min
Veggie
35773
Für 12 Portionen
275 1/10 g
Blätterteig, frisch
30 ml
Vollmilch
25 g
Tomate
10 g
Koriander, frisch
4
rote Zwiebel
3 g
Ingwer
2 1/10 EL
Pflanzenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
1/2 TL
Chilipulver
1/4 TL
Kurkuma
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Koriander waschen, trocken schütteln und grob hacken.