Hummus mit Griechischem Salat
20 min
Veggie
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Für 2 Portionen
260 g
Kichererbsen
200 g
Cherrytomate
100 g
Kalamata Olive, entsteint
60 g
Tahin (Sesampaste)
60 g
Feta Käse
40 g
Peperoni, eingelegt
6 g
Petersilie
2
Zitrone
2
rote Zwiebel
1/2
Gurke
2 EL
Olivenöl
2/3 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Zitrone halbieren und Saft auspressen.
3. Kichererbsen abtropfen lassen, Flüssigkeit auffangen und zur Seite stellen.