Hühnerbrust gefüllt mit Frischkäse-Basilikum-Creme auf Kürbis-Stampf
30 min
Poultry
30063
Für 2 Portionen
300 g
Hühnerbrustfilet
80 g
Frischkäse
10 g
Basilikum
10 g
Schnittlauch, frisch
2 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
2/3
Hokkaido-Kürbis
60 g
Butter
2 EL
Olivenöl
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 130 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
3. Basilikum waschen, trocken schütteln und sehr fein hacken.