Hühnchenbrust mit Kokos-Zucchini-Sauce auf Wild-Basmatireis
30 min
Poultry
139203
Für 2 Portionen
200 g
Hühnerbrustfilet
160 ml
Kokosmilch
160 g
Basmati- & Wildreis
10 g
Basilikum
2
Zucchini
1/2
Chilischote
1/2
Limette
2 EL
Olivenöl
1 TL
Currypulver
1/4 l
Gemüsebrühe
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Reis nach Packungsanleitung kochen.
3. Währenddessen Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden.