Hühnchen mit Zwiebel-Tomaten-Sauce

30 min

Poultry

118279

Für 2 Portionen

240 g
Hühnerbrustfilet
200 g
Cherrytomate
40 g
Rucola
6 Zweig(e)
Thymian, frisch
2
rote Zwiebel
2 EL
Rotweinessig
2 EL
Olivenöl
1 TL
Honig
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Zwiebel schälen, halbieren und in Halbringe schneiden.

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3. Cherrytomaten waschen und halbieren.