Hühnchen-Kürbis-Gulasch mit Spätzle
30 min
Poultry
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Für 2 Portionen
300 g
Hühnerbrustfilet
160 g
Spätzle
30 g
Crème fraîche
15 g
Tomatenmark
1
Speisezwiebel
1
rote Paprika
1/2
Hokkaido-Kürbis
300 ml
Wasser
2 TL
Paprikapulver, edelsüß
2 EL
Olivenöl
1/2 TL
Zimt, gemahlen
1/2 TL
Piment, gemahlen
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Kürbis waschen, halbieren und Kerne entfernen. Anschließend in mittelgroße Stücke schneiden.
3. Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.