Hühnchen griechischer Art mit Tomaten-Tabouleh & Tzatziki
20 min
Poultry
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Für 2 Portionen
400 g
Tomate
300 g
Hühnerbrustfilet
100 g
Griechischer Joghurt
80 g
Couscous
60 g
Kalamata Olive, entsteint
40 g
Petersilie
2
Zitrone
6 EL
Olivenöl
2 Zehe(n)
Knoblauch
1/2 TL
Paprikapulver, rosenscharf
1/2 TL
Thymian, getrocknet
1/2 TL
Rosmarin, getrocknet
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Hühnerbrustfilets abspülen und trocken tupfen. Mit etwas Olivenöl, Paprikapulver, Thymian, Rosmarin, Salz und Pfeffer würzen.
3. Hühnchenbrust in einer Pfanne scharf anbraten und dann bei mittlerer Hitze von beiden Seiten 10 min braten.