Honig-Senf-Hühnchen
25 min
Poultry
53930
Für 2 Portionen
400 g
Hühnerbrustfilet
200 g
Schlagsahne
10 g
Petersilie
100 ml
Hühnerbrühe
40 g
Weizenmehl, Typ 405
2 EL
Olivenöl
2 EL
Senf
1 EL
Honig
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Hühnchenbrust der Länge nach halbieren.
3. Hühnchen mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden.