High Protein Pizza
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
160 g
Kichererbsenmehl
160 g
Griechischer Joghurt, fettarm
150 g
Tomaten, passiert
120 g
Hüttenkäse
100 g
Light Käse, gerieben
20 g
Rucola
1/2
rote Paprika
1/2
Zucchini
1/2
rote Zwiebel
2 TL
Olivenöl
1 TL
Backpulver
1 Zehe(n)
Knoblauch
1 TL
Italienische Kräutermischung, getrocknet
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 190 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
3. Kichererbsenmehl, griechischen Joghurt, Olivenöl, Backpulver und eine Prise Salz in einer großen Schüssel mischen, gut kneten und zu einer Kugel formen. Dann beiseite stellen.