Henny Honey Highball
15 min
Veggie
10950
Für 2 Portionen
90 ml
Cognac
1
Zitrone
180 ml
Mineralwasser, mit Kohlensäure
30 ml
Honig
30 ml
Wasser
Eiswürfel

1. Alles parat?

2. Honig und Wasser in einen kleinen Topf geben und auf mittlerer Stufe erhitzen. Unter ständigem Rühren kochen, bis sich der Honig aufgelöst hat. Dann vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

3. Zitrone gründlich mit heißem Wasser waschen. Anschließend Schale mit einem Sparschäler abziehen und Saft auspressen.


