Heidelbeer-Auflauf mit Blaubeer-Joghurt-Eis
10 min
Veggie
54515
Für 2 Portionen
125 g
Heidelbeere, frisch
120 ml
Vollmilch
120 g
Joghurteis Blaubeere
60 g
Dinkelmehl, Typ 630
1
Ei
15 g
Rohrzucker, fein
5 g
Butter
1 TL
Bourbon-Vanillezucker
1/2 Prise(n)
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Ei, Vanillezucker und etwas Zucker in eine Schüssel geben und cremig mischen.