Hasselback-Rote-Bete mit Feta-Creme & Chimichurri
10 min
Veggie
81640
Für 2 Portionen
360 g
Rote Bete, gekocht
170 g
Feta Käse
60 g
Griechischer Joghurt
15 g
Petersilie
1
Chilischote
7 EL
Olivenöl
2 TL
Rotweinessig
2 Zehe(n)
Knoblauch
1/2 TL
Oregano, getrocknet
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 220 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 200 °C (Umluft) vorheizen.
3. Knoblauch schälen und fein hacken.