Haselnusskuchen mit Ahornsirup-Creme
60 min
Veggie
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Für 8 Portionen
250 g
Frischkäse
150 g
Joghurt, natur
50 g
Haselnuss, gemahlen
45 g
Haselnusskern, ganz
5 ml
Orangensaft
5 g
Zierschnee
2
Ei, Größe M
170 g
Weizenmehl, Typ 405
150 g
Rohrohrzucker
120 ml
Sonnenblumenöl
60 ml
Ahornsirup
40 g
Butter
2 TL
Vanilleextrakt
1 1/2 TL
Backpulver
1 Prise(n)
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise(n)
Salz
1/2 TL
Zimt, gemahlen
1/2 TL
Natron
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
3. Eine kleine Springform (ca. ⌀ 18-20 cm) mit Backpapier auslegen.