Halloween Special: Nori-Chips mit Süß-Sauer Dip
30 min
Veggie
2282
Für 2 Portionen
20 g
Tomatenmark
10 g
Ingwer
6
Nori-Blatt
60 ml
Wasser
2 TL
Apfelweinessig
2 TL
Rohrzucker, unraffiniert
2 TL
Speisestärke
1 EL
Sesamöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
1/2 TL
Thai-Chilisauce (Sriracha)
1/2 TL
Chinesische Gewürzmischung
Meersalz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.
3. Noriblatt mit der glatten Seite nach oben auf die Arbeitsfläche legen und mit Wasser bestreichen.