Halloumi-Brotsalat mit Pflaumen

30 min

Veggie

1994

Für 4 Portionen

700 g
Cherrytomate
250 g
Halloumi
230 g
Sauerteigbrot
15 g
Basilikum
5
Pflaume
1/2
Gurke
80 ml
Olivenöl
2 EL
Aceto Balsamico
2 TL
Honig
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Backofen auf 190 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.

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3. Sauerteigbrot in 2,5 cm dicke Stücke schneiden oder reißen.