Gurkensalat mit Feta & Cherrytomaten
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
400 g
Cherrytomate
60 g
schwarze Olive
50 g
Feta Käse
40 g
Pinienkern
30 g
Dill, frisch
1
Gurke
1
rote Zwiebel
1
Zitrone
2 EL
Olivenöl
2 TL
Honig
1/2 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Gurke waschen und mit einem Spiralschneider in Spaghetti schneiden. Alternativ mit einem Gemüseschäler in dünne Streifen schneiden.
3. Zwiebel schälen, halbieren und in Halbringe schneiden.