Gurken-Salat mit Räucherlachs

20 min

Fish

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Für 2 Portionen

60 g
Räucherlachs
40 g
Kaper
30 g
Frischkäse
10 g
Sesamsaat
6 g
Dill, frisch
2
Gurke
1/2
Avocado
1/2
rote Zwiebel
1/2
Zitrone
4 EL
Weißweinessig
2 EL
Wasser
1 Zehe(n)
Knoblauch
Salz
Pfeffer
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1. Alles parat?

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2. Rote Zwiebel schälen und in Spalten schneiden.

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3. Rote Zwiebeln und Weißweinessig in einer kleinen Schüssel mischen, gut mit Salz würzen und dann zur Seite stellen.