Grünkohl-Salat mit knusprigem Halloumi

30 min

Veggie

19537

Für 2 Portionen

140 g
Halloumi
100 g
Rote Bete, gekocht
80 g
Tahin (Sesampaste)
60 g
Grünkohl
30 g
Cranberry, getrocknet
24 g
Kürbiskern
8 g
Kaper
2
Karotte
1/2
Zitrone
1/3 Bund
Radieschen
2 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
1/2 TL
Dijon Senf
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Zitrone halbieren und Saft auspressen.

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3. Kapern fein würfeln.