Grünkohl- & Pilz-Flammkuchen mit Hackfleisch

20 min

Beef

2015

Für 2 Portionen

200 g
Pizzateig
160 g
Austernpilz
100 g
Hackfleisch, Rind
100 g
Grünkohl
60 g
Griechischer Joghurt
60 g
Ricotta
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
6 TL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Pilze putzen und in Streifen schneiden.

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3. Knoblauch schälen und hacken.