Grünkohl- & Clementinen-Salat
20 min
Vegan
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Für 2 Portionen
200 g
Cherrytomate
80 g
Grünkohl
40 g
Walnusskern
4
Clementine
2
Karotte
1
Limette
1
Rote Bete, roh
2 EL
Olivenöl
2 TL
Süßer Senf
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Walnusskerne grob hacken.
3. Gehackte Walnusskerne in einer Pfanne ohne Öl goldbraun rösten.