Grünes Hühnchen-Curry

30 min

Poultry

38765

Für 2 Portionen

400 ml
Kokosmilch
250 g
Hühnerbrustfilet
160 g
grüne Bohne
30 g
grüne Currypaste
10 ml
Fischsauce
5 g
Basilikum
2
Schalotte
1
Chilischote
1
Limette
2 EL
Erdnussöl
1/2 EL
Rohrohrzucker
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1. Alles parat?

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2. Hühnerfleisch in mundgerechte Stücke schneiden.

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3. Schalotten schälen und längs in Streifen schneiden.