Grüner Kräuterdip mit Gemüsesticks & Eiern
30 min
Veggie
24932
Für 2 Portionen
140 g
Crème fraîche
80 g
Joghurt, natur
20 g
Sprosse
15 g
Petersilie
10 g
Dill, frisch
10 g
Schnittlauch, frisch
2 Stange(n)
Staudensellerie
2
Ei
2
Karotte
1
Romana Salatherz
2/3
Gurke
2/3 Bund
Radieschen
1/2
Zitrone
1 TL
Dijon Senf
1/2 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Wasser in einem Topf erhitzen. Raumwarme Eier hinzufügen und 8 min kochen.
3. Währenddessen Karotte schälen und in dicke Stifte schneiden.