Grüne Frittata mit Chorizo & Zucchini
20 min
Pork
2151
Für 2 Portionen
80 ml
Vollmilch
80 g
Chorizo
30 g
Pinienkern
30 g
Parmesan
20 g
Basilikum
4
Ei
2
Zucchini
1
Speisezwiebel
1
Mozzarella
2 EL
Olivenöl
2 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl goldbraun rösten.
3. Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen.