Grüne Bohnen mit Granatapfel & Ziegenkäse
25 min
Veggie
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Für 2 Portionen
200 g
grüne Bohne
25 g
Ziegenkäserolle
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
1/2
rote Zwiebel
1/4
Granatapfel
4 TL
Honig
2 EL
Rotweinessig
2 EL
Olivenöl
2 EL
Kürbiskernöl
1 TL
Dijon Senf
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Grüne Bohnen waschen und Enden abschneiden.
3. Bohnen in einen großen Topf mit kochendem Salzwasser geben und für 8 - 10 min kochen. Bohnen abgießen und mit kaltem Wasser abspülen.