Grüne-Bohnen-Auflauf mit knusprigem Mandel-Parmesan-Topping
20 min
Veggie
8760
Für 2 Portionen
200 g
grüne Bohne, tiefgefroren
120 ml
Mandeldrink
100 g
brauner Champignon
70 g
Schlagsahne
30 g
Parmesan
20 g
Mandeln, gemahlen
10 g
Sesamsaat
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
1
Speisezwiebel
100 ml
Gemüsebrühe
2 EL
Sesamöl
2 EL
Olivenöl
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Knoblauchpulver
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 210 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 190 °C (Umluft) vorheizen.
3. Grüne Bohnen 3 - 5 min in Salzwasser kochen.