Grillgemüse-Tacos mit Tofu-Geschnetzeltem

30 min

Vegan

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Für 2 Portionen

200 g
Tofu Geschnetzeltes
5 g
Petersilie
4
Schalotte
4
Taco-Schale
3 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
1
Zucchini
1
Avocado
1
Limette
1
rote Paprika
2 EL
Sojasauce
2 Zehe(n)
Knoblauch
2 EL
Olivenöl
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
1 EL
Agavendicksaft
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Knoblauch schälen und reiben.

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3. Sojasauce, Agavendicksaft und etwas Olivenöl mit der Hälfte des Knoblauchs mischen. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.