Griechischer Salat mit Zitronen-Hühnchen

30 min

Poultry

1644

Für 2 Portionen

300 g
Hühnerbrustfilet
120 g
Cherrytomate
60 g
Kalamata Olive, entsteint
40 g
Schafkäse
10 g
Basilikum
1
rote Zwiebel
1
Zitrone
1
rote Paprika
1/2
Gurke
4 Zehe(n)
Knoblauch
3 EL
Olivenöl
2 TL
Rotweinessig
2 TL
Dijon Senf
1/2 TL
Oregano, getrocknet
Salz
Pfeffer
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1. Alles parat?

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2. Knoblauch schälen und reiben.

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3. Zitrone halbieren und Saft auspressen.