Graupenpilaw mit sonnengetrockneten Tomaten
15 min
Vegan
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Für 2 Portionen
200 g
Tomate
140 g
Gerstengraupe
40 g
Rucola
30 g
Tomate, getrocknet
6 Zweig(e)
Thymian, frisch
160 ml
Wasser
4 EL
Olivenöl
1 EL
Weißweinessig
1 TL
Agavendicksaft
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Getrocknete Tomaten in einer Schüssel mit heißem Wasser ca. 10 min quellen lassen.
3. Tomate waschen und würfeln.